在深圳坑梓地区，想要学习调酒师证，可以通过以下几种途径：

1、培训机构：在深圳坑梓地区，有一些专业的调酒培训机构，如深圳市酒吧协会培训中心、深圳市餐饮职业技术学校等，这些机构通常会提供系统的调酒师培训课程，包括理论知识和实践操作，学员在完成课程后，可以参加由相关部门组织的调酒师考试，通过考试后即可获得调酒师证书。

2、酒店或餐厅：在深圳坑梓地区的一些酒店或餐厅，会提供调酒师的岗位招聘，如果你对调酒行业有兴趣，可以关注这些酒店或餐厅的招聘信息，通过面试和试岗后，如果表现优秀，就有可能被录用并获得调酒师证书。

3、自学：除了参加培训班和找工作外，还可以通过自学的方式成为一名调酒师，你可以购买调酒相关的书籍、视频教程等资料，按照教程进行学习和实践，在积累一定的经验后，可以尝试参加一些调酒比赛，以提高自己的技能水平，当你觉得自己已经具备了一定的调酒能力时，可以向相关部门申请调酒师证书。

4、考取国家职业资格证书：在中国，调酒师属于职业技能人员，可以通过考取国家职业资格证书来证明自己的技能水平，你可以根据自己的实际情况选择参加不同级别的考试，如初级调酒师、中级调酒师等，通过考试后，可以获得国家职业资格证书，这对于找工作和个人发展都有很大的帮助。

在深圳坑梓地区学习调酒师证，可以选择参加培训机构、找工作、自学或考取国家职业资格证书等多种途径，无论选择哪种方式，关键是要保持对调酒行业的热爱和执着，不断学习和实践，才能在这个行业取得成功。