酒店管理师证书是由中国旅游饭店业教育协会(CTTA)颁发的，是国家承认的职业资格证书，CTTA是中国旅游饭店业的最高学术机构，也是中国旅游饭店业唯一的全国性、行业性和非营利性的社会团体，酒店管理师证书的考试分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都需要通过笔试和面试两个环节。

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