中医全科理疗师证是一种专业资格证书，主要针对中医全科理疗领域的从业人员，该证书的获得意味着持证人具备了一定的中医理论知识和实践技能，可以在中医全科理疗领域为客户提供专业的服务，关于中医全科理疗师证是否可以做针刀，这需要从两个方面来考虑：

1、针刀操作技能：针刀是一种微创手术技术，需要经过专业的培训和实践才能掌握，中医全科理疗师在学习过程中会接触到一些基本的针刀操作技能，但这并不意味着他们具备了独立进行针刀手术的能力，如果想要从事针刀手术，还需要接受更为系统和专业的培训。

2、法律法规：在很多国家和地区，从事针刀手术需要具备相应的执业资格和许可证，在中国，根据《医疗法》和相关规定，从事针刀手术的医生需要取得相应的医师资格证书和执业许可证，仅凭中医全科理疗师证是无法直接从事针刀手术的。

至于中医全科理疗师证的费用，这需要根据不同的培训机构、课程内容和地区来确定，中医全科理疗师证的培训费用可能在几千元至万元不等，还需要考虑到实习、考试等相关费用，建议在选择培训机构时，详细了解各项费用，并确保所选机构具备合法资质和良好的教学质量。